暮らし

砂糖の代わりに甘酒を使うときの分量は？1年以上使っている3児ママが、砂糖大さじ1に対して甘酒大さじ3の置き換え方や、きんぴら・煮物での使い方、照り焼き・酢飯での失敗談、国菊あまざけの使い心地を紹介します。

3児ママが家族の健康を考えて始めた食生活の工夫7選。砂糖の代わりに甘酒、小麦粉の代わりに米粉、調味料や油の選び方、朝ごはんの工夫など、5人家族で無理なく続けている習慣を紹介します。